乐哥万博篮彩足彩nba推荐
學習公開課

玉扣紙:絕技能否再回春?

焙紙師傅在焙房焙紙

洗竹麻

撈紙師傅李世波和李世富從紙漿池里撈紙漿。

胡顯發槽印

專家展示玉扣紙的印刷效果。

  珍藏于寧化檔案館內的1974年至1976年間用玉扣紙印刷的《毛澤東選集》線裝本。

●三明日報寧化記者站 賴全平 文/圖

  3月22日至24日,來自北京大學、中國科技大學、國家博物院等單位的專家組走進寧化,前往治平畬族鄉實地考察玉扣紙手工制作的流程,并就玉扣紙制作工藝的傳承與發展進行探討。當天上午,記者跟隨專家組來到治平畬族鄉下坪村茜坑組,探訪了寧化縣僅存的一家玉扣紙手工作坊,目睹了傳承近千年的造紙絕技。

  三明最大竹鄉僅存的造紙作坊

  寧化治平畬族鄉地處閩贛兩省三縣交界處,距縣城53公里,全鄉有毛竹15.9萬畝,為三明市最大的毛竹之鄉。下坪村茜坑組離鄉本點15公里,29戶人家散落于茫茫竹海中。沿途,廢棄的手工造紙棚隨處可見,給寂靜的山村平添了幾分滄桑。當地僅存的一座玉扣紙作坊就坐落在半山腰。

  “砍料、浸塘、剝青、踏竹麻、撈紙漿、焙紙、拔紙、裁紙……玉扣紙手工制作屬古法造紙工藝,制作工序多達28道。”玉扣紙手工作坊主胡蘭山介紹說。

  老胡今年68歲,世代以造紙為生,他16歲就開始學習造紙技藝,有著半個多世紀的造紙經驗。

  胡蘭山的造紙作坊是一座土坯房,屋內陰暗潮濕。踏竹麻、撈紙漿、焙紙等幾道工序在這里進行。踏竹麻的張詹航和張常富是一對老搭檔,他倆一手抓吊環,右腳高抬,劃個90度的弧后,一齊落腳踩踏,慢慢地將竹漿踩成糊狀。“踏竹麻主要在于腳上功夫的運用,兩人要配合默契,動作協調。”張詹航停下腳,氣喘吁吁道,人工踩料能保護竹纖維,制出的紙張更有韌性和拉力。

  傳統工藝:8人一天產2000張紙

  玉扣紙,又叫重紙,紙長138厘米、寬61.7厘米,200張疊在一起稱為一刀紙,每刀紙重約6公斤。

  在造紙工序中,撈紙漿算是核心環節,紙的均勻、厚薄全靠手感和經驗。李世波和李世富是一對堂兄弟,有著20多年的實踐經驗,每小時可撈紙200多張。只見兩人合力將一個抄紙簾放進紙槽,往槽里蕩漿搖浪,待漿浪卷過簾面,迅速提起,讓簾子濾去水,只留下一層薄薄的紙漿。兩人轉身將紙漿翻轉倒扣在木板上,揭起簾子,就分離出一張濕紙。他倆動作嫻熟,配合默契。

  濕紙在木板上一層層疊起,疊至10厘米厚時,李世波和李世富便將濕紙放在紙榨上榨去水分。榨紙所用床的底和蓋為厚木板,外加木柱、橫梁、壓梁,全是粗重的木頭。榨干水的濕紙仍然粘結在一起,不易分開,兩人便用鉗子從紙頭處一張張鉗開。

  焙紙房內有兩排鐵質的焙壁,壁內中空,需燒火將焙壁烤熱。胡藍金、廖啟泉是當地有名的焙紙師傅,兩人用刷子快速地將一張張濕紙刷在焙壁上,刷完一排10余張紙回到第一張紙前,濕紙正好蒸去水分,變成干紙,一張張揭下。如此往復循環,一天下來,兩人能把10刀紙烘干。

  “一個竹紙作坊開工后,最少要8個人同時流水作業。他們兩兩成對,分工明確,一對剝竹麻,一對踏竹麻,一對撈紙、鉗紙,一對焙紙,8個人每天生產10刀紙,也就是2000張。”胡蘭山感慨道,他家擁有230畝優質竹林,玉扣紙之所以質量上乘,與其用料考究、精工細制以及特殊的制作工藝分不開。

  輝煌歷史:明清名紙,印過《毛選》線裝本

  寧化造紙技藝有近千年的歷史。北宋時期竹纖維造紙技術已傳入寧化。《天工開物》記載:“凡造竹紙,事出南方,而閩省獨專其盛。”寧化盛產土紙,普通的叫毛邊紙,其上品稱“玉扣紙”,跟同為生料造紙的連城宣紙齊名。因玉扣紙紙質細嫩柔軟,色澤潔白如玉,所以得名。“扣”,是計量單位,等于現行的“刀”。明清時期,寧化已經是福建四大產紙縣之一。

  玉扣紙用于印書,始于宋代。明朝四堡版印書籍,有發行半天下之譽,用的就是寧化紙。除全國性書籍經史讀物外,汀郡地方志書、名人著作,均借以印行。在實行統購統銷的上世紀七八十年代,治平玉扣紙的年產量一般在800噸以上,最高年份近2000噸。當時,玉扣紙屬國家二類商品,一級、二級品直接調撥中央。

  玉扣紙紙質特優,細嫩柔軟,紙張平展,色澤潔白如玉,政府用作檔案,寺廟用來印經本,宗祠用來印族譜,民間用作賬簿,能保存數百年。廣東等沿海群眾,喜用玉扣紙卷煙。南洋僑胞用作紙錢,燃燒后紙灰少而白,認為容易飄回祖國讓祖先受用。

  1974年,中央要印刷出版《毛澤東選集》豎排線裝本,要福建省將省內各地毛邊紙樣品,送中央挑選,最后選中了治平玉扣紙。國家出版局等單位派人于當年10月中旬專程到達寧化,訂購治平玉扣紙。1974年至1976年,共運玉扣紙640噸進京,用以印刷《毛澤東選集》線裝本。1988年5月,治平玉扣紙送京參加全國少數民族用品及民族地區的名、優、特產品展銷。

  “胡顯發槽印,相當于商標,現有上百年歷史,以前的紙打上這個槽印,在廣州出售時每刀紙可以加兩個銀毫。”胡蘭山表示,父親胡顯發造紙技藝精湛,紙質上乘,深受全國各地客商歡迎。

  衰落:一家獨存,亟需保護傳承

  玉扣紙制作工藝是中國勞動人民長期的智慧結晶。寧化玉扣紙尤以治平所產為著,鼎盛時期全鄉有造紙作坊200多家。1979年后,機制紙行銷一時,手工制作的玉扣紙市場大受沖擊,2003年至2008年,手工造紙業基本停工。2009年至今,寧化僅有下坪村茜坑組胡蘭山還在勉強維持。“我嘗試著通過網絡平臺銷售玉扣紙,每刀紙價格800元,但銷量非常小,年銷量只有100刀左右。”胡蘭山感慨道,他從不積壓玉扣紙,能銷多少就生產多少。

  長期以來,玉扣紙制作工藝靠師徒之間的言傳身教,全憑習者悟性和感覺,長期堅持方能逐漸掌握核心技術。由于玉扣紙生產技術難度大,習藝周期長,工資收入低,年輕人大多不愿學,現已后繼乏人。

  2017年,治平畬族鄉成立竹業協會和工作領導小組,聘請相關專家針對治平竹業及由此衍生的玉扣紙手工制作技藝展開調查研究。2017年,治平畬族鄉向玉扣紙傳統手工制作者胡蘭山預訂制作手工玉扣紙,支持他繼續進行古法生產玉扣紙。2018年7月,“玉扣紙制作工藝”被列入市級第五批非物質文化遺產代表性項目名錄;2019年3月,“玉扣紙制作工藝”被列入省級第六批非物質文化遺產代表性項目名錄。

  “勞動力的缺乏,以及機械造紙的沖擊,使得治平鄉盛極一時的手工造紙不斷衰落。竹麻漲價,賣竹筍、竹麻、毛竹,已經成為當地人更為快捷的賺錢方式。”胡蘭山的兒子胡鋮今年45歲,從小跟隨父親學習造紙,他對傳統的手工造紙行業表示擔憂,期待專家、學者多為這一古老技藝的傳承與發展獻計獻策。

編 后:

  創新,才能讓“活化石”重現生機

  ●王長達

  本報去年10月12日《獨家作坊,堅守西山紙千年傳承路》介紹了將樂西山紙最后的作坊、國家級傳承人劉仰根的守藝故事。將樂西山紙、寧化玉扣紙、連城連史紙都是享譽數百年的客家土紙,傳承的是蔡倫紙的傳統工藝,過去用于印刷書籍、書法、裝裱,用途廣泛,成為一方產業。隨著機械化造紙的普及,這種傳統手工紙市場急劇萎縮,傳統作坊都成了“獨家經營”,艱難維持,成了文化“活化石”。

  美玉堂,就是連城唯一手工制作連史紙的紙號。近年來,美玉堂幾經努力,搶回被江西企業搶注的“連史紙”商標;2012年成為杭州西泠印社的第一個國內文化產業合作基地。美玉堂堅持工廠式的生產管理,打造品牌,通過市場細分,開發古籍修復紙、篆刻紙、清仿紙、玉版紙等30多種產品,滿足了古籍修復、篆刻、國畫創作等需求,產品贏得博物館、檔案館、圖書館的訂單,還開設網店,受到學生、書畫愛好者的歡迎;開發小型體驗造紙工具,走進了學校,開發研學基地,吸引了中小學生前來體驗,做得有聲有色(參見3月1日《福建日報》《連城連史紙:一張薄紙百年傳今朝再續新傳奇》)。

  非物質文化遺產保護,不能抱殘守缺。傳承傳統工藝,既要保護,更要創新。美玉堂的經驗說明,復興傳統造紙,除了重視傳承人才梯隊建設外,還要有現代經營理念,要有知識產權保護意識;要抓住重視傳統文化遺產保護的機遇,深入挖掘自身文化元素、產品特色,借助各方行家智慧,打準產品定位,找到消費群體,走傳統手工藝+文化+旅游的路子,融入當地竹產業、文化產業,手工紙與寧化木活字印刷、將樂龍池硯結合,合作推出線裝本、手繪本、拓印本之類的時尚特色創意衍生產品,通過“互聯網+”,線上線下同步促銷;開展造紙游特色體驗,開發特色體驗產品,培育粉絲群。總之,只有創新,傳統手工紙才能更好地走出大山,發現新市場,打開新天地。

乐哥万博篮彩足彩nba推荐